Pour répondre à la menace imminente du réchauffement climatique et l'intensification durable que connaît l’agriculture d’aujourd’hui, le sujet de thèse proposé a pour objectif la conception, le développement et l’évaluation de l’effet de bioformulations multifonctionnels (bioprotecteur/biofertilisant/biostimulant). Ces bioformulations, élaborées à base de polysaccharides issus de crustacées et d’algues marines connus comme stimulateurs des défenses des plantes seront associés à du phosphate et du calcium (chitosanes et alginates) dans le but de réduire l’impact de la sécheresse et des fortes températures et de protéger les plantes contre les agents pathogènes tout en améliorant la structure et la fertilité des sols. Dans un premier temps, l’étude prévoit une analyse de l’effet des bioformulations, générées et caractérisées au sein de l’Institut Pascal, en conditions contrôlées sur des plantes soumises à différentes stress abiotiques (hausse de températures et sécheresse) par des mesures de physiologie fines de la tolérance au stress (ROS, activités anti-oxydantes, photosynthèse) et une analyse des mécanismes moléculaires (analyse transcriptomique par RNASeq). Cette phase permettra d’établir quelles sont les meilleures bioformulations ; ainsi que leur doses et conditions d’applications. Dans un second temps, les bioformulations retenues seront testées en conditions semi-contrôlées (plateforme de phénotypage à haut-débit Pheno3C GDEC-PHACC) et en plein champ (microparcelles suivies par la coopérative agricole Oxyane située près de Lyon, à Pusignan). L’efficacité des traitements sera évaluée par des mesures agronomiques classiques ; ainsi que des mesures de la composition et la quantité des protéines de réserve du grain, garantissant une qualité technologique permettant la panification.

Ainsi, à travers des essais du laboratoire au champ, les résultats de la thèse conduiront in fine à la validation de l’effet de biostimulants formulés et permettront de proposer une protection combinée multistress contre des pathogènes et la sécheresse.